７月１０日（金）今日のこんだて
　パエリア、ウインナーとキャベツのスープ、オレンジ、パン、牛乳
　５９１kcal

【パエリア】
年に1回使用できる赤ピーマンを使った献立です。赤ピーマンは緑のピーマンが十分に熟したものです。緑のピーマンに比べてビタミンCやカロテンが2倍以上になります。

７月９日（木）今日のこんだて
　さけのつけ焼き、みそ汁、とうがんの煮もの、ご飯、牛乳
　５８４kcal

【とうがんの煮もの】
旬のとうがんと鶏肉をつかった煮ものです。しょうが汁、みりん、塩、うすくちしょうゆで味付けし、でんぷんでとろみをつけています。

７月７日（火）今日のこんだて
　豚ミンチとニラのそぼろ丼、オクラのみそ汁、みかん（冷）、ご飯、牛乳
　６１８kcal

【豚ミンチとニラのそぼろ丼】
豚のミンチ肉を主材にたまねぎ、にら、にんじんの入ったそぼろ丼です。

７月６日（月）今日のこんだて
　豚肉の香味あげ、みそ汁、あっさりきゅうり、ごはん、牛乳
　６０６kcal

【豚肉の香味あげ】
豚肉にしょうが汁、しょうゆで下味をつけてでんぷんをまぶしてあげます。

７月３日（金）今日のこんだて
　チキンレバーカツ、ケチャップ煮、たことキャベツのバジルソテー、パン、ブルーベリージャム、牛乳
　６８１kcal

【チキンレバーカツ】
鶏レバーが入ったカツです。カレーの風味をつけています。