7/14 今日のこんだて
7月14日(火)今日のこんだて
豚肉のしょうが焼き、みそ汁、さんどまめのごまあえ、ご飯、牛乳 590kcal 【豚肉のしょうが焼き】 豚肉はしょうが汁、砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけて焼きます。 7/13 今日のこんだて
7月13日(月)今日のこんだて
ゴーヤチャンプルー、すまし汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ご飯、牛乳 584kcal 【ゴーヤチャンプルー】 にがうり(ゴーヤ)と豚肉もやしをいため、塩、こい口しょうゆで味つけします。かつおぶしをかけて食べます。 7/10 今日のこんだて
7月10日(金)今日のこんだて
パエリア、ウインナーとキャベツのスープ、オレンジ、パン、牛乳 591kcal 【パエリア】 年に1回使用できる赤ピーマンを使った献立です。赤ピーマンは緑のピーマンが十分に熟したものです。緑のピーマンに比べてビタミンCやカロテンが2倍以上になります。 7/9 今日のこんだて
7月9日(木)今日のこんだて
さけのつけ焼き、みそ汁、とうがんの煮もの、ご飯、牛乳 584kcal 【とうがんの煮もの】 旬のとうがんと鶏肉をつかった煮ものです。しょうが汁、みりん、塩、うすくちしょうゆで味付けし、でんぷんでとろみをつけています。 7/7 今日のこんだて
7月7日(火)今日のこんだて
豚ミンチとニラのそぼろ丼、オクラのみそ汁、みかん(冷)、ご飯、牛乳 618kcal 【豚ミンチとニラのそぼろ丼】 豚のミンチ肉を主材にたまねぎ、にら、にんじんの入ったそぼろ丼です。 |