10月3日(火)今日のこんだて
豚肉のねぎしょうゆ焼き、ふきよせ煮、きゅうりともやしの甘酢あえ、ご飯、牛乳
563kcal 【ふきよせ煮】 旬のさといもを主材にれんこんやしめじなどを秋に収穫される材料を使った煮ものです。 「ふきよせ」とは風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように秋の味覚を盛り合わせた料理をいいます。 ![]() ![]() 10月2日(月)今日のこんだて
鶏肉のガーリック焼き、スープ煮、野菜のソテー、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳
571kcal 【鶏肉のガーリック焼き】 鶏肉にワイン、塩、こしょう(粗挽き)、ガーリック、こいくちしょうゆ、オリーブ油で下味をつけ焼き物機で焼きます。 ![]() ![]() |