さごしのおろしじょうゆけかけ、みそ汁、野菜いため、ごはん、牛乳
　５６４kcal

【さごしのおろしじょうゆかけ】
料理酒で下味をつけたさごしを焼き物機で焼き、みりん、うすくちしょうゆ、だいこんおろしで作ったたれをかけます。
さごしは成長によって名前が変わります。大きくなると「さわら」と呼ばれます。

　マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、まっ茶大豆、ごはん、牛乳
　６０１kcal

【マーボーはるさめ】
牛挽肉、豚挽肉を主材にたまねぎ、にんじん、たけのこ、にらなどの入ったマーボーはるさめです。

　えびのチリソース、中華スープ、ヨーグルト、パン、牛乳
　６５１kcal

【えびのチリソース】
下味をつけたえびにでんぷんをまぶして油であげます。砂糖、トウバンジャン、こい口しょうゆ、ケチャップで作ったたれをからめて味つけします。

　「魚ってすごいね！」〜４年生の栄養指導の学習です。

　魚のビンゴゲームのあと、給食に出る魚の種類や、どんな栄養があるのかについて学びました。

　魚には、さまざまな働きがあり、魚の油に含まれる栄養についても知りました。

　４年生の子どもたちが興味をもって話を聞き、しっかりと考えていました。