ポリ袋調理 〜食育〜

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 きょうの放映全校朝会で、3月11日で11年目をむかえる東日本大震災の話をしました。地震発生の当日は、中学校の卒業式の日でした。津波の映像を見てとても恐ろしく感じたことを鮮明に覚えています。避難生活をされた方々は、水や食料などの救援物資がすぐには手に入らず大変苦労されました。
 私たちは、おこってほしくない、つごうの悪いことについては考えたくないものですが、南海トラフ巨大地震がおこることを考えて備えなければなりません。
 中庭に、かまどベンチを設置しています。給食室横には、少ない水で調理ができる工夫が紹介されていますので見てください。

(写真の掲示物:@株式会社少年写真新聞社)

 
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