本日の献立は、鮭の醤油風味焼き、冬瓜の煮物、みそ汁、ごはん、牛乳です。

「冬瓜の煮物」は、夏が旬の「冬瓜」を生姜の風味をきかせた出汁で煮ています。
「冬瓜」を味わうことができるように、鶏肉と冬瓜だけのシンプルな組み合わせにしています。

とても美味しいです。