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給食日誌
4月18日(月)本日のメニュー
*豚肉の甘辛炒め *ちくわの磯辺揚げ *卵焼き *小松菜のおひたし *すまし汁 *米飯 *牛乳 ☆豚肉、たまねぎ、にんじん、ピーマンを砂糖、みりん、しょうゆで味付けした「豚肉の甘辛炒め」と、「ちくわの磯辺揚げ」、「卵焼き」、「小松菜のおひたし」、これに、うすあげとはくさい、えのきたけを具材にした、保温食缶で届く「すまし汁」を組み合わせています。卵焼きは、何度も返して焼いた家庭のものとは違い、巻いたような仕上がりではありませんが、冷えてもおいしいと好評です。 ![]() ![]() |
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