読書タイム(10月21日)6年生は物語や歴史に関する本など、幅広く読書をしていました。 20日の給食「ピリ辛」(10月20日)
昨日の給食は「ごはん・牛乳・ピリ辛丼・中華スープ・ソフト黒豆」でした。
ピリ辛丼、ちょうどよい辛さ加減でしたが、感覚は人それぞれ。給食の後、「ちょっとぼくにはピリッと辛かったわ」と教えてくれた男の子がいました。この日のピリ辛の正体は「しょうがと豆板醤」でした。ピリッとしたようですが、子どもたちはしっかり食べていました。野菜もたくさん入っていました。 そして、この日は「ソフト黒豆」が出ています。大豆の一種で川の色が黒いものです。 今回は「丹波黒」という種類の大豆を使っています。 では、問題です!この丹波黒、兵庫県のある地域で栽培が始まったといわれています。 現在は「丹波○○市」となっていますが、「○○」に入る地名は何でしょう?3択です。 【A.篠山(ささやま) B.篠川(ささがわ) C.篠島(ささじま)】 分かるかな?? 19日の給食「みそカツ」(10月19日)みそカツ、おいしかったです!! そのみそカツですが、ある地域の郷土料理です。どこか分かりますか?? 正解は、「愛知県名古屋市」です! トンカツにみそだれをかけたので、「みそカツ」という名前が付きました。みそだれには、愛知県の八丁みそを使います。給食では、給食室で作ったカツに八丁みそや赤みそ、砂糖、みりん、水を合わせた特製みそだれをかけています。 子どもたちからは配膳時から「おいしそう」という声が漏れていました!! 清掃週間、終了!(10月16日)今週も引き続き、子どもたちは意欲的に清掃活動に取り組んでいます! 「美しい学校 美しい心」です。 16日の給食「担担(タンタン)って」(10月16日)みなさんもご存じ担担麺(タンタンめん)。中国の料理ですね。その中でも四川料理を代表するものです。ちなみに四川領には他にも麻婆豆腐や回鍋肉などがります。 では、担担とはどのような意味なのでしょうか。 漢字の通り、担ぐ(かつぐ)ことが関係していて、「天秤棒で担いで売り歩いた」ことを意味します。 そんなタンタンめんですが、麺の上にのせる肉みそがおいしいですよね。給食では子どもたちに合わせて、テンメンジャンや赤みそを使って、甘みのある味付けになっています。 【14日出題3択クイズの答え】(正解発表が遅くなりました・・・。) ピクルスの語源となっている「Pekel」はどこの国の言葉か。 正解は、C.オランダ語 でした!! |
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