本日の給食
3月6日(水)
本日の給食メニューは ごはん 鶏肉のみそバターソース 五目汁 きな粉よもぎだんご 焼きのり(袋) 牛乳 です。 今日の「よもぎだんご」にかける、「きな粉」って何からできているか知っていますか? きな粉は、大豆を炒(い)って皮をむき、挽(ひ)いた粉のことです。 要するに、節分に食べる豆を粉にしたような感じかなと思います。 食材は手の加え方によってまったく別のものになる、というひとつの例ではないでしょうか。 いろんな食材に興味をもってみると、給食も更に楽しくいただけるかも知れませんね。 ![]() ![]() |