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本当の給食

3月19日(火)
本当の給食メニューは

ごはん
豚肉のしょうが焼き
さつまいものみそ汁
切干しだいこんのゆずの香あえ
牛乳

です。
健康な心身の維持(いじ)・増進のためには、栄養バランスのよい食生活を送ることが大切です。
更には、効果的な栄養の吸収のためには、食事のタイミングもポイントになってきます。
例えばトレーニング前にはエネルギーが必要なので「炭水化物」を、トレーニング直後には、筋肉の回復(もしくは超回復)のために「たんぱく質」をとるのがいいようです。
そう考えると、食事もたいへん奥が深いですね。
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