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4月16日(火)今日の給食
今日の給食です。
・豚肉のガーリック焼き
・スープ
・ツナとキャベツのソテー
・アプリコットジャム
・コッペパン、牛乳 です。
今日は「キャベツ」についてです。
キャベツは涼しい気候で育つ野菜です。
年中、全国各地で生産されます。
そして実はキャベツにも種類があります。
「春キャベツ」…葉が柔らかく、甘みがあるのが特徴です。
「冬キャベツ」…葉がしっかりとしているため、ゆでたり、煮込んだりする料理に向いています。
(教頭より)
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