給食2月9日

ごはん・すき焼き煮(に)(近江(おうみ)牛(うし))▲・きゅうりのゆずの香あえ・ツナっ葉いため・牛乳

☆ツナっ葉いため☆
1.ツナは油をきる。大根葉は水につけてもどす。
2.油を熱し、ツナと大根葉をいためる。
3.料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味つけする。


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