２月１６日の献立は次のとおりです。

　さんまの塩焼き　鶏肉と野菜の煮物　
　おおさかしろなのおひたし　ごはん　牛乳

　昔からその地域で栽培され、受け継がれてきた野菜のことを「伝統野菜」といいます。
おおさかしろなは、江戸時代に栽培が始まった、大阪（なにわ）の代表的な伝統野菜です。