5年 社会見学ご存じ、Mejiのチョコレートやカールなど、お菓子を作っている工場です。 摂津富田駅を降りて歩いていくと、巨大なチョコレートの看板が!そして、街にほんのりと、あまーいチョコレートの香りが漂います。(正に、槇原敬之の歌、No.1の世界です。♪夕暮れ僕の街には、チョコレイト工場の匂いがする〜♪) 中に入ると、まずはDVDで、お菓子の製造過程や、原料の輸入、製品の種類などの説明を受けました。カカオ豆やコーンなど、外国から輸入したものがたくさん使われていることを知りました。 そして、いよいよ工場内へ! 髪の毛1本、ほこり1つも入らないような徹底した衛生管理がされています。私たちも、手を消毒して、工場内を見学しました。 見学したのは、カールときのこの山の製造ライン。 カールのラインでは、ものすごい速さでカットされていくカールに驚いた様子でした。 そして、出来立てのカールを1袋取り出していただき、試食。ほんのりあたたかい出来立てカールに「おいしい!」「うまいなあ。もう一つ。」貴重な体験でした。 きのこの山のラインは、見たことのない、ピンクのきのこの山。新製品なのでしょうか・・・ 「お店で見つけたら絶対買おう!」と、楽しみにしていました。 子ども達は、普段何気なく食べているお菓子が、徹底した衛生管理のもとに作られていることや、原料の生産から、輸送、製造、販売まで、たくさんの人の努力や工夫があることを学びました。 これから、スーパーでお菓子を買うときにも、ちょっと見方が変わるかもしれませんね。 (撮影禁止のため、工場内の写真がありません。) 株式会社 明治 大阪工場 http://www.meiji.co.jp/learned/factory/confecti... 【教務:根井】 |
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