本日も長橋小の栄養教諭 近藤先生に来ていただき、５年生の食育の学習をしていただきました。今日のテーマは「バランスのとれた食事をしよう」です。
　初めに、「バイキング給食」と称し、子どもたちは食べたいメニューを考えました。（左下写真）
　その後、栄養面から見て、主食・主菜・副菜がバランスよくとれているのか考えました。うどんやラーメンの主食ばっかりだった子。主菜のおかずを取りすぎていた子。副菜がぜんぜんなかった子。自分の食生活を振り返ることができました。
　最後にバランスのとれた食事にするために、再度「バイキング給食」のメニューを考えました。（右下写真）
　今後も健康を考えた食事をしてほしいと思います。

　前に紹介しておりましたメダカの卵が孵りました。
　でも、まだ非常に小さいので、写真に撮るにはちょっと難しく、もう少し大きくなってから紹介したいと思います。
　しかし、同じ時期にバケツに入ってきたにもかかわらずすぐに大きくなっているのはサカマキガイ。なかなかの生命力です。

　１年生で栄養指導を行いました。長橋小から来られた栄養教諭の近藤先生が「給食のひみつ」をたくさん教えてくれました。
　例えば、給食調理委員さんが手を洗う回数。みなさんは何回だと思いますか？実は３０回以上も洗っているんです。食材や作業が変わる度に手を洗うんだそうです。子どもたちも驚いていました。
　また、実際に使っているしゃもじも持たせてもらいました。自分の身長と同じ大きさでさらにビックリ。
　毎日、子どもたちの栄養と健康を考えて、おいしい給食を作っている給食調理員さんに感謝の気持ちを込めて、楽しく残さず給食を食べてほしいです。

　毎週木曜日は児童集会。
　集会委員の児童が企画運営する集会です。
　今日の児童集会は講堂で「じゃんけん列車」をしました。
　「じゃんけんをして負けたらその人の後ろに付く」を繰り返していくことで、次第に長くなっていって、最後はひとつの長い列になります。一番先頭の人がずっと勝ち続けた人になります。
　講堂中をつながって動きながらわいわいと楽しいひと時を過ごしました。
　梅雨に入ったこともあり、来週には昼休み時間に自由参加で、講堂で雨プロ遊びを企画しているようです。
　先生方の指導を受けながらではありますが、子どもたちが自分で企画、運営することは教室での学習とは違った力が身につきます。

　６月４日（火）４年生の体験学習で、大阪市環境局からパッカー車が来て、ごみの分別収集やパッカー車の仕組みについて学習しました。
　パッカー車には青、緑、ピンクがあるのはなんとなくみて知っていましたが、それには理由があったのです。（知らなかった）
　燃料が違うのです。軽油、ハイブリッド、天然ガスというふうに。車に書いてあるので、また確認してみてください。環境に配慮しているのですね。
　また、作業される方の安全を配慮して緊急停止ボタンが何箇所も設置されています。
　今日はごみについて、ごみの収集について体験をしながらいろんなことを学びました。