食物アレルギーについて
給食開始に合わせて、先週、養護教諭より食物アレルギーに関する伝達研修が行われました。
様々な食物アレルギーがありますが、そばやナッツ類などは特にアレルギー反応が強いと言われています。 アナフィラキシーショックと呼ばれる反応が出ると、最悪の場合、死に至るケースもあります。 そういった場合には、緊急の処置として、アドレナリン注射(通称エピペン)を使用することがあります。 今回は、練習用のエピペンを使い、職員が実際に体験を行いました。 食物アレルギーは、食べないように気を付けていても、何かに混ざっていて反応が出る場合があります。 お子さんの食物アレルギーの件で、何か気になることがございましたら、遠慮なく学校までご相談ください。 |
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