今日の給食 令和4年9月16日(金)
今日の献立は、野菜たっぷりカラフルライス・キャベツときのこのスープ・ぶどう・牛乳でした。
令和3年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。児童が考えたねらいは「色をカラフルにし、食欲がでるようにした。運動や勉強を元気にがんばれるようになればいいと思う。」です。 「野菜たっぷりカラフルライス」は、いためたにんにくとひき肉にカレー粉をふり、さらにたまねぎ・にんじん・ピーマンをいため、塩・こしょう・ケチャップ・ウスターソースで味をつけます。最後にむきえだまめ・コーンを加えたカラフルな具を、ごはんにのせていただきます。 スープは、鶏肉・キャベツ・えのきたけ・しめじ・パセリを使用しています。 これに、ぶどう (巨峰)が1人3粒ずつつきます。今日のぶどうは長野県産です。 9月20日(火)の献立は、チキンレバーカツ・ケチャップ煮・キャベツのバジル風味サラダ・黒糖パン・牛乳です。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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