今日の献立は、ハヤシライス・キャベツのバジル風味サラダ・みかん（缶）・牛乳でした。

ハヤシライスは、児童に大変人気のある献立のひとつです。牛肉を主材に、小麦粉と綿実油で作る手作りのブラウンルウ、デミグラスソースなどで煮こみ、仕上げています。
サラダは、焼き物機で蒸したキャベツに、砂糖・塩・ワインビネガー・うすくちしょうゆ・バジル・綿実油を合わせたドレッシングをかけ、あえています。
これに、みかん（缶）を１/40缶を組み合わせています。

明日の献立は、あかうおのレモンじょうゆかけ・みそ汁・高野どうふのいり煮・ごはん・牛乳です。

今日の献立は、豚肉のオイスターソース焼き・あつあげと野菜の中華煮・デコポン・おさつパン・牛乳でした。

豚肉は、しょうが汁・にんにく・オイスターソース・こいくちしょうゆ・綿実油で下味をつけ、焼き物機で焼いています。
中華煮は、あつあげを主材にはくさい・だいこん・たまねぎ・にんじん、青みににらを使用し、最後にでん粉でとろみをつけた中華風の煮ものです。
デコポンは、１人１/４切ずつです。今日のデコポンは、和歌山県産のものです。

２月13日（月）の献立は、ハヤシライス・キャベツのバジル風味サラダ・みかん（缶）・牛乳です。

「おはようございます！」
あいにくの雨ですが、子どもたちは元気に登校してきました。
今日は６年生の卒業遠足。
楽しい１日になるといいですね。
１週間の最後の１日、今日も元気にすごしましょう！

今日の献立は、鶏ごぼうご飯・とうふのみそ汁・焼きれんこん・牛乳でした。

鶏ごぼうご飯は、しょうが汁で下味をつけた鶏ひき肉を主材に、つきこんにゃく・ごぼう・にんじん・グリンピースを使用しています。児童に大変好評な混ぜご飯です。喫食時にごはんの上に具をかけて、スプーンで混ぜていただきます。きざみのりが1人1袋ずつつきます。
みそ汁は、豚肉・とうふ・はくさい・たまねぎ、青みに青ねぎを使用しています。
焼きれんこんは、塩と綿実油で下味をつけた冬野菜のれんこんを、焼き物機で焼いています。今日のれんこんは、徳島県産のものです。

明日の献立は、豚肉のオイスターソース焼き・あつあげと野菜の中華煮・デコポン・おさつパン・牛乳です。

今日の献立は、わかさぎフライ・コーンとはくさいのスープ・ カリフラワーのサラダ・コッペパン・りんごジャム・牛乳でした。

わかさぎフライは、冷凍のまま170度のなたね油で十分にあげています。
スープは、鶏肉を主材にはくさい・コーン(冷)・スイートコーン(クリーム缶)・にんじん、青みにパセリを使用しています。
サラダは、冬野菜のカリフラワーを焼き物機で蒸し、砂糖・塩・米酢・うすくちしょうゆ・綿実油を使用したドレッシングをかけ、あえたものです。

明日の献立は、鶏ごぼうご飯・とうふのみそ汁・焼きれんこん・牛乳です。