校長室だより ３月６日号を発行しました。　　
「配布文書」をご覧ください。

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今日の献立は、肉じゃが・はくさいのゆず風味・とら豆の煮もの・ごはん・牛乳でした。

肉じゃがは、牛肉を主材にじゃがいも・糸こんにゃく・たまねぎ・にんじんを使用した児童に人気の定番献立です。
はくさいのゆず風味は、ゆでたはくさいにゆず果汁を使用した調味液をかけてあえています。
とら豆は、焼き物機でふっくらと煮て、味を含ませています。

明日は、卒業お祝い献立です。献立は、フライドチキン・カレーシチュー（米粉ルウ）・キャベツとコーンのサラダ・フルーツゼリー・黒糖パン・牛乳です。　

鶴見区役所の広報誌「広報つるみ」３月号に本校が紹介されます。
区内の各家庭に配付されますので、ぜひご覧ください。

※「広報つるみ」は、鶴見区役所や区民センター、図書館などでも配布されているほか、鶴見区役所のホームページでもご覧になれます。

今日の献立は、とうふのミートグラタン・押麦と野菜のスープ煮・デコポン・パン・牛乳でした。

グラタンは、主材にとうふと牛ひき肉、大豆（粒状）を使用しています。粒状の大豆を使用することで、脂っぽさがおさえられた仕上がりになります。
スープ煮は、鶏肉を主材に、押麦、じゃがいも、キャベツ、にんじん、グリンピースを使用しています。
デコポンは、熊本県や愛媛県、和歌山県、佐賀県などで多く栽培されています。冬から春にかけてが旬で、皮がむきやすいことが特徴です。

３月６日（月）の献立は、肉じゃが・はくさいのゆず風味・とら豆の煮物・ごはん・牛乳です。

今日の献立は、豚肉と野菜のいためもの・すまし汁・きな粉よもぎだんご・ごはん・牛乳でした。

いためものは、豚肉・キャベツ・たまねぎをいため、塩・こいくちしょうゆで味つけしたものです。
すまし汁は、鶏肉で旨みを出し、最後に三つ葉を加えて彩りと香りを添えています。
きな粉よもぎだんごは、焼き物機で蒸した後みつをからませ、喫食時にきな粉をかけていただきます。

明日の献立は、とうふのミートグラタン・押麦と野菜のスープ煮・デコポン・パン・牛乳です。