３年生が学習園で育てた大根を収穫しました。
火曜日は食育推進協議会のみなさんに来ていただいて、収穫した大根を一緒に調理しました。
ふろふき大根は、ぬかで下ゆでし、おみそしるはかぶと下ゆでした大根の葉を具にしました。
こんぶとかつおでだしをとったり、田楽みそをつくったり、みんなで順番を決めて協力して、おいしい料理ができあがりました。
とてもおいしかったようで、たくさんつくった料理もからっぽになりました。

自分で育てた大根をおいしく調理し、食べることができ、良い学習になりました。

お忙しい中来ていただいた食育推進協議会のみなさん、ありがとうございました。