●5月25日(月)の給食献立
5月25日(月)の給食献立
●さごしのおろしじょうゆかけ ●豚肉とこんにゃくの煮もの ●小松菜とえのきたけの酢のもの ●ひじきの炒め煮 ●みそ汁 今日のおかずの「さごし」は、ブリと同じく出世魚です。 成長するに従って、名前が変わります。 40〜50cmまでが「さごし」 50〜60cmが「なぎ」 60cm以上が「さわら」と言われます。 (地方によって名前は変わります) あと、さわらのお刺身はおいしいといわれていますが、 お刺身で食べれるのは漁師さんや釣り人、地元の人だそうです。 お刺身は、獲れたその日にしか食べれないそうです。 |