校訓:我が校を愛し 学習に励み 礼儀正しくしましょう。
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2月27日(月)の給食献立
●鯖のカレー風味焼き
●豚肉とだいこんの煮もの
●おおさかしろなの煮びたし
●パインアップル缶詰
●みそ汁
今日の給食に、鯖のカレー風味焼きがでました。
鯖のような背青い魚の脂肪には、血液をサラサラにする働きがある といわれるドコサヘキエン酸 (DHA) やエイコサペンタ酸 (EPA)といった脂肪酸が多く含まれます。
鯖と同じ青い背の鯵(アジ)など一昔前では大衆魚と言われ、安く買うことができました。しかし、最近では漁獲量が減ってきて値段が高くなってきています。
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