今日の献立は「鶏肉と野菜の煮もの、じゃこ豆、かぶのゆず風味、ごはん、牛乳」でした。
(上)大豆に、でん粉をまぶします。
(中)熱した油で揚げます。この後、砂糖、こいくちしょうゆを合わせて煮つめ、ちりめんじゃこ、大豆にからませて、いりごまをふります。
(下）サンプルケースのじゃこ豆です。

　「これ、好きやねん。」のうれしい声がたくさんでした。
歯ごたえのあるカミカミ献立です。

（上）熱湯に６０分ひたした大豆。形が丸から楕円形に変わりかけています。
（中）カルシウムたっぷり。ちりめんじゃこです。
（下）いりごまを丁寧に炒ります。香ばしいとてもよいかおりがします。

　今日の給食に登場した冬野菜は「かぶ」でした。
ひげがあるのが特徴の「根を食べる野菜」です。
根を食べる野菜には、だいこん、にんじん、ごぼうなどがあります。
土の中の野菜ですが、3度洗いできれいにしています。

　今日の給食に登場しました。冬の野菜です。
さて、何でしょう。

　今日のりんごは、長野県産のサンふじでした。
葉つきのりんごを見た子どもたちからは「かわいい」「おいしそう」「いいにおいがする」といった声があがっていました。
　きれいに完食していました♪