2年 聖護院大根を収穫しました。
1月に小松菜を収穫した時は、まだまだ小さかった大根ですが、ここ1週間ほどの4月並の暖かさに、茎がぐんぐん伸びて花までさいてしまいました。
大根がどれぐらいの大きさになっているかは、抜いてみないとわかりません。抜いてみると、自分の顔ほどの大きな大根の子もいれば、ピンポン玉ほどの小さい大根の子もいて、喜んだりがっかりしたり・・・。葉っぱにも栄養がありますので、油でいためたり、味噌汁の具に入れたりして食べてください。 写真上:大きな聖護院大根。よく見る大根より丸くて短いです。 写真中:ちいさい聖護院大根。ごめんなさい。 写真下:聖護院大根の花。 |
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