献立
・豚肉とまいたけのいためもの
・つみれ汁
・ういろう
・ごはん
・牛乳

つみれ汁のいわしだんごはゆでて、しょうが汁・料理酒で下味をつけます。野菜が煮上がったところに赤みそ・白みそで味つけし、最後に三つ葉を加えて煮ます。
　栄養たっぷりのつみれ汁で、温まりました。