４月２０日
　給食では、食パン、大型コッペパンにつけるジャム類のことをパン添加物と呼んでいます。パン添加物には、いろいろな種類があります。今日は、大型コッペッパンにバターがついています。バターは、キューブタイプです。

　４月１９日
　今日の給食は、「煮込みハンバーグ、コーンスープ、三度豆のサラダ、ごはん、牛乳」です。堀川小学校では、８台の大型炊飯器を使って、給食室でごはんを炊いています。

　４月１８日
　今日の給食は「焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、きざみのり、黒糖パン、牛乳」でした。堀川小学校では、ほとんどの野菜を児童の食べやすい大きさ、調理に適した大きさに手切りしています。

　４月１５日
　今日の給食は、「かやくご飯、みそ汁、焼きじゃが、牛乳」でした。児童に人気があったかやくご飯は、給食室でご飯と具を混ぜてつくります。

　４月１４日
　給食で使う食材は、トラックで給食室まで運ばれてきます。生鮮食材は毎日、調味料や乾物は月に数回運ばれ、使用日まで冷蔵庫や食品倉庫で保管されます。