本日の給食は、「豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、きくなとはくさいのごまあえ、米飯、牛乳」です。

「きくなとはくさいのごまあえ」
「きくな」は１２月と１月に給食に登場します。少し苦みのある野菜ですが、はくさいとあわせて、いりごま、砂糖、しょうゆであえ、食べやすい味つけにしています。きくなもはくさいも冬が旬で鍋物によく使われる野菜です。