今日の給食は、「ケチャップ煮、カリフラワーのレモン風味サラダ、あげポテトもち、黒糖パン、牛乳」です。

「カリフラワーのレモン風味サラダ」
冬が旬のカリフラワーのサラダです。レモン、ワインビネガーを使った手作りのドレッシングであえています。レモンは国産ですので、給食での使用は１月と２月のみです。