９月７日の献立は次の通りです。

　ホイコーロー　とうふのスープ　三度豆とコーンの甘酢あえ　ごはん　牛乳

　中華料理では、材料を煮たものを鍋にもどして、炒めて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを（ロー）というので、ホイコーロー（回鍋肉）という名前がつきました。

　９月４日の献立は次の通りです。

　豚肉とこんにゃくのそぼろ　キャベツときゅうりのゆずの香あえ
　ツナ大豆そぼろ　ごはん　牛乳

　そぼろにはひきわり大豆が使われています。ひきわり大豆は北海道産の大豆を、ゆでてくだいたものです。大豆やたんぱくしつやカルシウム、鉄分、食物せんいがたくさん含まれています。

　９月３日の給食は次のとおりです。
　
　えびグラタン　トマトスープ　なし（豊水）　パン（コッペパン）
　牛乳

　トマトスープはチキンスープ味で、こしょう・ローレル・塩・ウスターソースなどが味つけに使われています。

　９月２日の献立は次の通りです。

　肉じゃが　焼きなすのみぞれかけ　オクラのおかかいため　　ごはん　
　牛乳

　なす（茄子）はインドが原産といわれています。日本では、１０００年以上前から栽培されており、種類も１８０種類以上あります。今回は、赤みそ・砂糖・こい口醤油などで味付けされています。

　７月１６日の給食は次の通りです。

　もずく入りヒラヤーチー　豚肉といかの煮もの　あっさりキャベツ
　パン（レーズンパン）　牛乳

　ヒラヤーチーは沖縄の家庭料理です。小麦粉・卵・水を混ぜ合わせて、いろいろな具材を入れた生地を名前の通り、平らに焼きます。