５月１２日（木）今日のこんだて
　かつおのガーリックマヨネーズ焼き、スープ、グリーンアスパラガスのソテー、食パン、いちごジャム、牛乳
　５６５kcal

【かつおのガーリックマヨネーズ焼き】
かつおににんにく、塩、こしょう、マヨネーズで下味をつけ焼いています。

５月１１日（水）今日のこんだて
　鶏肉のさんしょう焼き、じゃがいもとあつあげのみそ煮、ごまかかいため、ご飯、牛乳
　５８５kcal

【鶏肉のさんしょう焼き】
鶏肉に料理酒、こい口しょうゆ、さんしょうで下味をつけて焼きます。

５月１０日（火）今日のこんだて
　コーンクリームシチュー、グリーンサラダ、河内ばんかん、ライ麦パン、牛乳
　６０６kcal

【河内ばんかん】
河内ばんかんは、熊本市の河内町で発見された『ぶんたん』の仲間です。グレープフルーツのように果汁たっぷりで、さわやかな甘さがじまんです。

５月９日（月）今日のこんだて
　豚丼、ゆばのすまし汁、かぼちゃのしょうゆ焼き、牛乳
　５８８kcal

【ゆばのすまし汁】
黄色いゆばの入ったすまし汁です。だしこんぶとけずりぶしでだしをとっています。

５月６日（金）今日のこんだて
　肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、枝豆、ご飯、牛乳
　５９５kcal

【肉じゃが】
牛肉を主材にじゃがいも、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、の入った煮ものです。