本日の給食は、「黒糖パン、牛乳、焼きそば、オクラの中華あえ、オレンジ」でした。
　焼きそばにいかが入っていました。
　いかは、良質なたんぱく質が多く、脂質は少いです。また、コレステロールの低下作用や肝臓の解毒作用を強化する働きがあるタウリンも豊富に含みます。　
タウリンは、旨みの素にもなる成分で、いかのわた（内臓）に特に多く含まれています。
　さらに、脳の働きを活性化するＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）や血液の流れをよくするＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）も多く含みます。
　脂質含有量が低いのでエネルギー値は高くないが、たんぱく質含有量、アミノ酸組成ともきわめて優れています。
　また、特有の歯ごたえがあるので、そしゃく回数が増え、満腹感を感じるので、食べ過ぎを防止することもできます。