伸ばした生地を切ります。慎重に細かく切る子、大胆にザクッと切る子。
いったいどんなうどんが完成するのかな？　出来上がりが怖い……（笑）。

　一生懸命にうどんを打つ子どもたち。

　いよいよ最後の活動のうどん作りのスタートです。
まず、うどん打ち。コツは力を入れ、細かく麺棒を動かし、生地の厚さが均一になるように伸ばす。これが、また難しい。
　さて、どんなうどんになることやら。

　３日目の朝。子どもたちはちょっぴりお疲れ気味な感じ。以前と比べて少し食欲がないみたい。でも、きっちり完食していました。
　たくましきかな、今宮の子どもたち。

　ハチ北高原最後の夕食は鴨なべ。
食事係の子どもたちも、手慣れたもの。手早く準備して、さあ、いただきます。
しばらくすると、どの班もペロッとたいらげていました。