１年生で栄養指導を行いました。長橋小から来られた栄養教諭の近藤先生が「給食のひみつ」をたくさん教えてくれました。
　例えば、給食調理委員さんが手を洗う回数。みなさんは何回だと思いますか？実は３０回以上も洗っているんです。食材や作業が変わる度に手を洗うんだそうです。子どもたちも驚いていました。
　また、実際に使っているしゃもじも持たせてもらいました。自分の身長と同じ大きさでさらにビックリ。
　毎日、子どもたちの栄養と健康を考えて、おいしい給食を作っている給食調理員さんに感謝の気持ちを込めて、楽しく残さず給食を食べてほしいです。

　毎週木曜日は児童集会。
　集会委員の児童が企画運営する集会です。
　今日の児童集会は講堂で「じゃんけん列車」をしました。
　「じゃんけんをして負けたらその人の後ろに付く」を繰り返していくことで、次第に長くなっていって、最後はひとつの長い列になります。一番先頭の人がずっと勝ち続けた人になります。
　講堂中をつながって動きながらわいわいと楽しいひと時を過ごしました。
　梅雨に入ったこともあり、来週には昼休み時間に自由参加で、講堂で雨プロ遊びを企画しているようです。
　先生方の指導を受けながらではありますが、子どもたちが自分で企画、運営することは教室での学習とは違った力が身につきます。

　今年も壁面緑化を進めていることは前にも紹介しました。
　ゴーヤ、ヘチマ、ヒョウタンを育てています。それぞれのペースで伸びています。
　左の写真はそのプランターにこそっと忍び込んで肥料のお相伴に預かっている植物がちらほら出てきている様子です。
　一般には「雑草」と十把一絡げに厄介者扱いにされていますが、人間の都合で勝手に決められてしまっています。
　右の写真はヘチマのつぼみです。結構早い時点で準備を始めるものだなと思いました。生き残り戦略は巧みなのですね。
　それにしても今週は温度も高く、湿度も低くて、植物だけでなく水分補給に気をつけなければなりません。
　子どもたちにも先生を通じてしっかり指示を出していきます。
　自分で自分の身を守ることについては、その時々に話をしています。健康を維持するのもこの範疇に入ると思います。

　今日は６月４日、虫歯予防の日です。語呂合わせですが。
　学校でも、歯科検診を含め、歯の健康についてもいろいろ取り組んでいます。
　上の写真もそのひとつです。
　下の写真は食育に関係して、給食のメニューの人気調査です。
　ひと月のメニューを振り返って、それぞれどんなものだったかを考えながら、子どもも先生方も投票します。さて、どれが５月のトップメニューになるのでしょうか。
　いずれにせよどのメニューも工夫され計算されたメニューです。
　こういった活動にも子どもたちが活躍しています。

　６月４日（火）４年生の体験学習で、大阪市環境局からパッカー車が来て、ごみの分別収集やパッカー車の仕組みについて学習しました。
　パッカー車には青、緑、ピンクがあるのはなんとなくみて知っていましたが、それには理由があったのです。（知らなかった）
　燃料が違うのです。軽油、ハイブリッド、天然ガスというふうに。車に書いてあるので、また確認してみてください。環境に配慮しているのですね。
　また、作業される方の安全を配慮して緊急停止ボタンが何箇所も設置されています。
　今日はごみについて、ごみの収集について体験をしながらいろんなことを学びました。