皮に包むのは、おもいおもいにやっていました。
　　　　　きれいなひだをつくれたり、おもいおもいの形につくったり、
　　　　　誰が食べるのか大きなサイズもありました。
　　　　　ゆでるのにもコツがありました。

テスト最終日の午後、今津中学校では「おとなりの国　中国について知ろう、学ぼう!!」をテーマに中国在住経験のある方と通訳の方をお招きして、国際理解教育講座を開催しました。調理実習をするため参加生徒は申し込み制で行いました。
内容は、講話と調理実習。
日本に来たときのお話や毽子（チェンツー）という蹴まりに似た遊びの紹介、食文化、天津飯やラーメンお話に、最後は簡単な中国語講座をしていただきました。

調理実習は「水餃子」！
本格的に「皮（面）」からつくりました！！
小麦粉に水を混ぜて・・・と、いきなり水の分量を間違えた班もありました。
手のひらの下部でよくこねて「面」をつくります。

今日から、期末テスト　１日目〔英語,音楽,美術(3年)技術家庭(1-2年)〕です。
２学期は行事がたくさんありましたが、勉強はできていたのでしょうか。

今日は、生徒が帰った後に、教職員のみんなで、廊下の壁に ペンキ塗りをしました。
みんな素人ですが、次第に上達していったり、実は、元 塗装工の先生もいたりで、汚れの目立っていた壁も、ペンキを塗ってとてもきれいになりました。

次の授業参観まで この壁をきれいな白のまま保っていってほしいですね。

　１１月１８日(月)６限目
　２年生生の全クラスを対象に校内研究授業を行います。

　それにを伴いまして以下のように校時変更しますので、ご確認よろしくお願いします。

　１．１１月１８日（月）
　　１限～５限、４５分授業
　　　１年生・３年生　下校　１４時頃予定
　　
　　６限　１４時１０分～１５時　
　　　２年生　６限終了後　下校

　２．１１月２０日（水）　・大阪市全体研修会のため
　　１限～５限、４５分授業
　　　全校生徒　下校　１４時頃予定

　３．１１月２７日（水）　・授業補てんのため
　　　全学年　６限まで実施（水曜１～５＋月曜６限）

文化活動発表会、舞台発表で最後を締めるのは、吹奏楽部です。
３年生２７人、２年生２４人、１年生２５人の計７６人で演奏します。

２ブロックは吹奏楽部も多く毎年激戦の中、毎日朝早くからの多くの練習を重ね辛いこともたくさんありましたが、元気で明るい部員たちが全員で力を合わせて心を一つにし、「響け！届け！今津ＳＯＵＮＤ!!」のキャッチフレーズのもと、金賞を受賞することができました。

３年生は、本日で引退します。このメンバーでやるのは今日が最後・・・・。
まだ半年の１年生・・・、先輩を見てきた２年生・・・、
ほぼ毎日遅くまでやる練習を、２年半ずっとやり通してきた３年生・・・

　それぞれの想いがたくさん詰まった演奏で 体育館中が満ちていました。