オリニマダンの様子-1オリニマダンの様子です-2学校給食食育展・学校給食献立調理検討会議 2
試食会では、新しい献立が試食できます。「なめこのみそ汁」「ツナ大豆そぼろ」「りんごのクランブル」です。「なめこのみそ汁」は、初めてなめこの水煮を食材として取り入れました。「ツナ大豆そぼろ」は、ひき割り大豆とツナをそぼろにして、ごはんにふりかけました。ひき割りの大豆を初めて使ったということでした。「りんごのクランブル」は、クランブルというのがイギリスの伝統的なお菓子で、卵を使わないのでアレルギー対応のデザートということでした。改めて、いろいろと考えて献立をたてているのだなと思いました。味ももちろんよかったです。
今回は、PTA図書給食委員会、東桃谷教職員・給食調理員が参加しました。最後にアンケートをしました。 それぞれに参加してよかったという満足の笑顔で帰りました。 学校給食食育展・学校給食献立調理検討会議 1
7月28日(月)
御幸森小学校で、生野区の学校給食食育展・学校給食献立調理検討会議がありました。 前日から少し気温が下がり蒸し暑さが和らいだ中で行われました。 準備も万全で、食育展は図書室で、献立調理検討会は、各教室に別れて行われました。 食育展のテーマは、「朝ごはん食べたかな」というテーマで、生野区の食育の取り組みやクイズ、ゲームなどもありました。 PTA地域プール開放−1
今回はPTAで「ゲーム」をしました。浮島レース、宝さがしなどをまじえて楽しみました。朝早くからPTAの方々おつかれさまでした。また、掃除やプール清掃もありがとうございました。
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