10月3日(金)
今日の給食の献立をご紹介します。今日の献立は、ごはん、お好み焼き、豚汁、きゅうりのしょうが漬け、牛乳でした。
今日は、大阪の食文化について、説明をしました。大阪は、昔から「天下の台所」と言われ、食文化の栄えた町でした。全国から様々な人と食材が集まるので、だれもが満足できるように、甘すぎず辛すぎず、濃すぎず薄すぎずという味を工夫してきました。また、「始末」という考え方があり、食材の全てを無駄なく使いきってこその大阪料理といわれています。
5年生の子どもたちも、笑顔で「いただきます。」