さけちらし
ぞう煮
焼きれんこん
牛乳　　５９３ｋｃａl　

「ぞう煮の名前の由来」
もちや野菜、海のものなど、いろいろな食べ物を入れて煮ることから、この名前がついたといわれています。主に、お正月に食べます。地方や家庭によって、具や味付けなどに工夫があります。今日の給食は、関西風のお雑煮で白みそで味付けされ、鮮やかな金時人参が入っていました。また、縁起物の「れんこん」も一緒に出ていました。

１月９日（金）

図書室前の掲示板に新しい壁新聞がはり出されています。
お正月にちなんで「かるた」形式で書かれています。

子どもの視点で書かれたユニークなかるたたちですね。

チャンポン
きゅうりとコーンの中華あえ
みかん
パン　　　牛乳　　５９２ｋｃａl　

「チャンポン」
明治３０年ごろ、中国の料理人、長崎県の中国人留学生のために、安くて栄養もボリュームもあるめん料理を考えました。このチャンポンという言葉はいろいろないわれがあります。
・中国語の「簡単なごはん」という意味の「喰飯（シャンポン）」から名付けた。という説。
・ポルトガル語の「混ぜる」という意味の「チャンポン」から名付けられた。という説。

他にもいろいろな説があります。

今日から３学期の給食がスタートしました。
苦手な食べ物でも、少しずつ食べていけるようにがんばりましょう。

１月７日（水）

今年も鶴見区食生活改善推進員（ヘルスメイト）さんにご協力いただき「親子クッキング」を行いました。

今回みんなで作ったのは、クッキー（コーヒー味、紅茶味）・バナナと小豆のクリーム春巻き・豆腐を使ったみたらしだんご・じゃがいももちの４種類です。

完成した後、みんなで楽しい試食タイムです。
いろいろ感想を言いながらおいしくいただきました。

一番人気はみたらし団子だったそうです。もちもちの食感が良かったそうです。

前日からいろいろと準備してくださったヘルスメイトのみなさん、お手伝いくださったＰＴＡ保健給食委員のみなさんありがとうございました。