今日の献立は、レーズンパン、豚肉とごぼう煮、なにわうどん、キャベツと三度豆の胡麻和え、牛乳です。

　今日は、「なにわうどん」について紹介します。
「なにわうどん」は、三角に切って甘辛く煮た薄上げとかまぼこ、青ネギが入ったきつねうどんをイメージしたものに「とろろこんぶ」を入れて食べます。きつねうどんは、大阪で生まれたこと、とろろこんぶは大阪で昔から作られていることから「なにわうどん」と名付けました。

　では、クイズです。
　かまぼこの材料となるのは、どれでしょう？
１．牛肉　　　２．大豆　　　３．魚
　答えはは、３の魚です。

　今日の献立は、ご飯、鶏肉のたつた揚げ、じゃがいもと野菜の煮物、白菜の酢のものです。

　今日は、「たつた揚げ」について紹介します。
「たつた揚げ」は、醤油で味付けして、から揚げの衣にでんぷんをまぶします。出来上がりが、赤茶色の中にところどころに白い部分が残り、その模様が龍田川の景色と似ていることから「たつた揚げ」とよんでいます。

　では、クイズです。
　今日の野菜の煮物に入っているのはどれでしょう？
１．里芋　　　２．じゃがいも　　　３．さつまいも
　答えは、２のじゃがいもです。

ダンスクラブの発表がありました。

　地震と津波を想定した避難訓練をしました。
　まず、地震でひとまず、机の下に入り、揺れがおさまったら運動場に避難しました。
その後、津波がくることを想定して３階以上の教室に避難しました。

　日頃お世話になっている「加美北連合子ども見守り隊」「平野区役所ＣＡＴ隊」の方々への感謝の気持ちを伝えるために「お礼の会」をしました。
　学校を代表して、1年生と2年生がお礼の手紙を書いて渡しました。