３月２３日（月）の給食は「クリームスパゲッティ、キャベツとコーンのサラダ、パン、牛乳」でした。

　この日の給食が、今の学年での最後の給食でした。
　皆さん、今年度の給食はいかがでしたか。
　給食にはいろいろな種類の食べ物が登場しましたが、食べられるものは増えましたか。
　また、１年生の皆さんは、入学した時に比べて、食べられる量は増えましたか。
　２学期に皆さんが書いた「のこさないデー」のカードには、少しでも食べられるようになったものがいろいろ書かれていて、皆さんの味覚の発達や成長のあとが感じられました。学年が上がるにつれて、苦手なものがないと答える人が多く見られました。
　
　新学年になってからの、４月の給食は４月９日（木）からです。
　気温の変化がまだまだ大きいようですので、規則正しい生活で体調を整え、４月にはまた元気に登校してきてくださいね。
（写真は１〜３年の様子です）

（写真は４年生、５−１、５−２の写真です）

　3月17日(火)の給食は卒業祝い献立で、「ビーフチャップ、ほたて貝のグラタン、コーンスープ、パン、牛乳、いちご」でした。
　
　皆さんはポークチャップまたはポークチョップといった料理をご存知でしょうか。
　ビーフチャップ、ポークチャップと呼ばれるこれらの料理はアメリカ料理の一つで、肉にケチャップを使ったソースで味付けした料理です。
　料理名のチャップのもとはチョップという英語で、「（おの、なたなどで）たたき切る、切り刻む」という意味があります。この意味から骨ごと切った骨付きの肉のこともチョップと呼び、豚のポークチョップ、羊のラムチョップなどがあります。そして、それらの肉を使ってケチャップを使ったソースで味付けした料理のこともチョップまたはチャップと呼ぶそうです。今では骨付きでなくても、少しの厚めの肉を使ったものや、切り刻むという意味からこま切れ肉を使ったチャップもあるようです。
　今回の給食では牛肉を使いましたが、一般的には豚肉のポークチャップが多いようです。

　６年生は今日が最後の給食でした。昨日の卒業祝い献立、今日のさばのしょうが醤油かけの献立とも好評だったようで、給食室に食器を返す際、「最後の給食もおいしかったです。６年間ありがとうございました！」と声をかけてくれる児童もいました。
　
　いよいよ明日は卒業式です。
　希望にあふれる皆さんのご健康とご活躍を心から願っています。
　
　　

　いよいよ明日、３月１９日に卒業式を行います。６年生が卒業を前にして、今まで６年間の感謝の気持ちも込めて、勝山小学校の各教室をきれいにしました。おかげで今までできていなかったところもきれいになりました。

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