２年生は、生活科の学習で野菜に栽培に取り組んでいます。５月１３日（水）に苗を植えつけました。ピーマン・枝豆・ミニトマト・なす・きゅうりの５種類から選んで栽培しています。子どもたち一人一人がきちんと世話をします。
　実がなる日がいまから楽しみですね。
　

　５月１３日の献立は次の通りです。
　コーンクリームシチュー　　グリーンサラダ　　河内ぱんかん　　パン（ライ麦パン）
　牛乳

　クリームシチューに使われているのはホワイトルウで、食材の煮汁にサラダ油などに小麦粉を加えて作られます。給食では他にグラタンなどにも使われています。

　５月１２日の献立は次の通りです。
　鶏肉のさんしょう焼き　じゃがいもとあつあげのみそ煮　　ごまかかいため
　ごはん　牛乳

　みそは、日本各地で気候や食習慣などに合わせてさまざまな料理に使われています。
　今回は赤みそが使われています。

　５月１１日の献立は次の通りです。
　豚肉と野菜のいためもの　　すまし汁　金時豆のおこわ　　パン（コッペパン）
　マーガリン　　牛乳

　おこわはもち米に金時豆のほかに、鶏肉、うすあげ、しめじなどを加えて３０分ほど蒸してつくっています。

　５月８日の献立は次の通りです。
　きびなごの天ぷら　みそ汁　えんどうの卵とじ　ごはん　牛乳

　えんどうは、さやから豆をとりだしてたべます。最近は一年中出回っていますが、本来はいまごろの時期が旬の食べ物です。