９月１７日

堀江小学校に咲く彼岸花

９月１７日（木）

　今日は、ごはんと和食の給食でした。ツナ大豆そぼろは初めてのメニューでしたが、しっかりとした味付けでごはんがすすみ食べやすかったので、おかわりの人がたくさんいました。野菜のおかずも、ゆずの香りがしてさわやかな１品でした。

９月１７日（木）

　今日の献立は「豚肉とこんにゃくの煮もの、キャベツときゅうりのゆずの香あえ、ツナ大豆そぼろ、牛乳」でした。ツナ大豆そぼろは初登場のメニューです。子どもたちの苦手な豆類を、おいしく食べてもらおうと考えました。大豆は細かくしたひきわりを使っています。ツナやにんじんとともにいため、砂糖やしょうゆで味をつけて水分を飛ばし、ふりかけ状にしました。

９月１７日

あいさつは、「大きな声で」「前を向き」「おはようございます」

演じながら伝えた、生活安全委員会からの発表でした。

９月１７日

みんな興味を持って聞いています。