９月１６日（水）本日のメニュー
＊ポークカレーライス
＊白身魚のフライ
＊きゅうりとわかめのサラダ
＊プチトマト
＊牛乳
☆今日は、豚肉を主材にしたポークカレーライスです。白身魚のフライは、カレーライスにトッピングして食べることができます。カレーライスを食べた後、口の中をさっぱりさせるため、きゅうりとわかめのサラダやプチトマトを組み合わせています。

　９月１４日（月）２年生各クラスの理科の授業に、栄養職員が入り理科「消化と吸収」と食育「よくかんで食べよう！」の授業を行いました。
　よくかんで食べることで、体内に栄養が吸収されやすくなるだけではなく、【ひみこのはがいーぜ】肥満予防になる、味覚が発達する、言葉の発音がはっきりする、脳が発達する、歯の病気予防」になる、がんの予防になる、胃腸の負担が少なくなる、全力投球できるなどの効果があります。
　意識してまずは一口１５回、目指せ３０回！！を目標に、かむことを意識してみてはいかがでしょうか？
　

９月１５日（火）本日のメニュー
＊さばのみそ煮（ごぼうぞえ）
＊豚肉とじゃがいもの炒め煮
＊ピリ辛こんにゃく
＊三度豆のおひたし
＊米飯
＊牛乳
☆魚料理の中でも好評な「さばのみそ煮」です。中学校給食では、喫食時の細菌の繁殖を防いで安全に食べることができるよう、副食（おかず）は１０度以下に冷却します。さばは、冷たくても比較的肉質に変化がなく、食べやすい食感が好評な理由のようです。これに、同じみそ味で煮たごぼうを添えています。

９月１４日（月）本日のメニュー
＊鶏肉のチリソースかけ
＊れんこんと枝豆の炒めもの
＊チンゲンサイのナムル
＊とうがんの五目スープ
＊米飯
＊牛乳
☆鶏肉のチリソースかけは「かるしお」の料理を参考に取り入れた献立です。料理酒、しょうゆで下味を付けでんぷんをまぶしから揚げにした鶏肉に、荒くみじん切りにした白ねぎ、ピーマンを混ぜたチリソースをかけた料理です。好評なメニューなので、今回は量を増やし主菜として献立に取り入れました。

　９月１３日（日）、吹奏楽部が鶴町地区敬老大会の第２部アトラクションに出演させていただきました。
　美空ひばりの「愛さんさん」や時代劇テーマ曲など、お年寄りに楽しんでいただける曲を中心に、たくさんの出席者の前で演奏することができました。
　みなさんのうれしそうなお顔で、演奏した吹奏楽部員たちも元気を一杯頂戴しました。

　※大正区長さんもお越しになられ、一緒に写真を撮っていただきました。