7日(月曜日)は2年1組の調理実習でした。2時限目終了のチャイムが鳴って少ししたら、一番乗りの男子生徒2名が嬉しそうに調理室に入ってきてササっと用意を始めてくれました。そのあとも続いて、みんな素早く移動してきてくれました!今日のメニューは麻婆豆腐。目標は「豆腐を崩さずに炒め煮すること」と「基本の調味料を味見してから、自分味に発展させよう!」です。豆腐の水切りは教員が行いましたが、お豆腐を角切りにするのは生徒たちです。なかなか上手に切れず、四苦八苦しながらの作業でした。崩れるのもご愛嬌。みんなで「もっと大きめに切っといたら?」「押すようにかき混ぜるって言ってたで。」など互いに声をかけながら作業を進めていました。調味料は本格的に「酒」「豆板醤」「甜麺醤」「砂糖」「鶏ガラスープ」などを使いました。豆板醤と甜麺醤は初めて使う子もいたようで、味を見て驚いている子もいました。どの班の麻婆豆腐もとてもおいしく、見た目もばっちりでした。甜麺醤はお家になくても、普通のお味噌でも代用できます。是非、子どもたちに作ってもらってください。

本日午前10時から住吉区役所で学校選択制説明会が開かれました。まず区役所の教育文化課の方から学校選択制についての全般的な説明があり、その後で大領中学校と墨江丘中学校からのプレゼンテーションがありました。大領中学校のプレゼンでは校長がプレゼンのための動画や写真を交えながら大領中学校の教育活動について説明しました。説明会は本日7日の午後6時30分からまた、11日(金曜日)の午後2時よりさらに同日の午後6時30分から住吉区役所の4階大会議室で開かれます。多くの保護者の皆様の参加をよろしくお願いします。大領中学校のプレゼンは本日7日の夜の説明会と11日の夜の説明会で行います。

たくさんの保護者の皆様に応援いただきましてありがとうございました。3年生のみなさんはあとしばらく受験勉強とクラブ活動の両立をして頑張ってください。今日の試合は圧勝でした。おめでとうございます。今年はどのクラブもよく頑張ってくれています。大領は生徒の数もあまり多くありませんが運動クラブの戦績は素晴らしいものがあります。これからもクラブ活動がより活発になるよう裏方として応援していきます。

試合展開は途中から一方的となり大領は主力選手を休ませて、1〜2年生に試合経験を積ませるために出場の機会を与えるという余裕の試合展開でした。

試合開始から終始優勢のうちに試合は展開していきました。途中から勝利を確信できる展開だったので、観戦していてとても気持ちが楽でした。