給食日誌
9月28日(月)本日のメニュー
*油琳鶏(ユーリンチー) *マーボーなす *チンゲンサイのあえもの *アーモンドフィッシュ *中華スープ *米飯 *牛乳 ☆今日の献立は、中華風になっています。油琳鶏(ユーリンチー)は、従来の中学校給食のレシピではなく、『かるしお』の料理を参考にしています。細切りにした白ねぎを使い、たれの調味料には酸味に酢だけでなく、柚子果汁を使っています。柚子は寒さに弱いので、日当たりがよく風当りが弱い、ゆるやかな南斜面の畑で栽培されます。 日本の中華料理店では、骨なしの鶏肉を衣に付けたものが多く用いられますが、本場中国では、骨付きの鶏肉に衣を付けないものが多いそうです。 保健委員による啓発活動
9月28日(月)の全校集会で、保健委員による啓発活動を行いました。
内容は、「スポーツの秋」と言われるように運動する機会が増える季節になり、改めて【運動と食事について考えてみよう!】でした。 詳しくは、食育つうしん9月号に掲載しています。 スポーツで力を十分発揮するためにも、ぜひご活用いただけたらと思います。 オーストラリアから留学生がやって来ました!
9月28日(月)、オーストラリアのメルボルン市にあるモーニングトン中学校から2人の留学生が大正西中学校へやって来ました。
朝の全校集会で校長先生からの紹介の後、自己紹介が日本語と英語でありました。上手な日本語と本場の流れるような英語に感心しました。 そして早速1時間目から授業に参加し、まるまる1日を大正西中生とともに過ごしました。最初は言葉が通じにくく、お互い戸惑い緊張する場面もありましたが、しだいに打ち解けた雰囲気になっていきました。 一緒に過ごすことができるのは僅か数日ですが、積極的に交流し、良い思い出となるようにしましょう。 大阪市秋季総合体育大会が開催されました!
9月26日(土)・27日(日)、大阪市秋季総合体育大会が開催されました。
大正西中学校からは、ソフトテニス部が長居庭球場で、柔道部が大阪城の修道館での大会に臨みました。 その中で、柔道部女子は新人団体の部・優勝、3年女子個人の部・準優勝、2年女子個人の部・優勝、1年女子個人の部・準優勝、総合の部・準優勝の素晴らしい成績を収めました。 生徒みんなが毎日一生懸命努力し、今後益々活躍することを期待します。 給食日誌
9月25日(金)本日のメニュー
*さごしの塩焼き *筑前煮 *さといもの煮もの *巨峰 *みそ汁 *米飯 *牛乳 ☆今日の献立は、月見の行事献立です。旧暦の8月15日は十五夜といい、芋や団子を供え、すすきを飾って月を眺める習慣がありました。芋を供えるので「芋名月」ともいい、食べ物の収穫を感謝します。本日の給食では、里芋や巨峰を取り入れています。 今年の中秋の名月は、9月27日(日)です。ご自宅でも月見の行事を楽しんでいただけたらと思います。 |
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