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給食日誌
1月29日(金)本日のメニュー
*ポーククリームシチュー *ブロッコリー *白身魚フライ *キャベツのサラダ *いよかん *米飯 *牛乳 ☆今までのクリームシチューは、鶏肉を主材にしたものでしたが、今回は初めて豚肉を主材にしたクリームシチューです。「ブロッコリー」を副食容器に入れて提供していますので、喫食時に各自で「ポーククリームシチュー」に入れていただきます。彩りの良いクリームシチューが仕上がります。 季節の果物の「いよかん」は、果肉が柔らかくて、果汁も多く含まれるのが特徴です。甘味と酸味のバランスが良く、濃厚な味わいで、香りも強い柑橘系です。 ![]() ![]()
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