六甲山は一面銀世界です！！
スキー板を受け取ってゲレンデの一番下まで移動します。

六甲山に無事到着しました。
開校式の様子です。

今日は６年生が卒業遠足に出かけました。
全員出席で、元気よくバスに乗り込みました。

今日は、情報が入り次第ＨＰで紹介します。

まずは、出発の様子です。

上・中の写真
３人調理員さんはいますが、食器洗浄機を使っていない
もう一人は、床などを消毒します。次亜塩素酸ナトリウム
をつかって、床や棚などを消毒していきます。

このように使う前にも消毒
使った後も消毒を行って、菌が入らないようにしています。

下の写真
作業が一通り終えると今日は職場点検の日でした。
設備や器具に問題がないかや作業に問題がないか
など、効率よく安全に調理ができているかを確認
していました。

このようにして、毎日の給食が安全においしく作られて
いるのです。

密着！！給食室２４時！！はいかがでしたか？
調理員さんの仕事や給食が作られるまでがわかりましたか？

学校給食が始まって約６５年。このような毎日が
今の給食を支えています。ただ、忘れてはいけないのが
給食の食材を運んでくれる方の存在です。
給食の食材は、普段朝の７時過ぎに運ばれてきます。
このような方の仕事のおかげで毎日給食を食べることが
できます。

今日のホームページは、ぜひ子どもと一緒に見ていただき
食育の一つとして役立てていただければと思います。

今日のホームページ作成にあたり
快く取材を受けていただいた給食調理員さんに感謝です。
ありがとうございました！！

食器はしばらくつけ置きした後
食器洗浄機を使って洗浄を行います。

二人一組で作業を行い、洗浄された食器を
明日に使うように数を数えてそれぞれの
クラスのかごに入れていきます。

食器保管庫は、食器を入れ終わった後
加熱消毒をして、きれいな状態で
明日使えるようにします。