本日の給食は、「カレーハンバーグ、根菜たっぷりスープ、いちご、米飯、牛乳」です。

「カレーハンバーグ、根菜たっぷりスープ、いちご」
「平成２６年度学校給食献立コンクール」で優秀賞となった献立をもとに作成した献立です。献立のねらいは、「冬はだいこん、れんこん、ごぼう、などの根菜がおいしい季節です。その根菜をハンバーグに合うように、洋風のスープにしました。和風のだしではなく、洋風のだしでもホクホクおいしくなりました。それに大好きハンバーグをカレー味にし、いちごを組み合わせて、華やかな献立になりました。」です。

本日の献立は「鶏肉のたつたあげ、あつあげと干しずいきのみそ煮、はくさいのゆず風味、米飯、牛乳」です。

「あつあげと干しずいきのみそ煮」
干しずいきは、さといもの葉柄です。伝統的食材のひとつですが、家庭ではあまり使われなくなっています。こくのある煮干しだしと、赤みそで味付けしています。

干しずいきは十分もみ洗いした後、ぬるま湯でもどし切ります。（真中の写真）

　２月２２日（月）の朝会で、３学期も残り少なくなってきたという話を学校長がしました。６年生は中学生に、１年生から５年生は、１学年上に進級します。その準備（学習したことを身につけ、優しい心で接し、体力づくりに努めること）ができているかと話が続きました。
　学校の樹木に目を向けると、白梅はもうすぐ満開、紅梅は蕾が大きくなり,リュウキンカは昼間黄色い花びらをひろげています。じんちょうげはそばによると甘い香りがします。樹木は寒い中でも、開花するための生長を少しずつ、少しずつしています。子ども達のこの１年のがんばりが開花するのももうすぐだと楽しみにしています。

　続いて、球技クラブ、楽しみクラブの順で発表しました。クラブごとに発表の仕方を工夫していました。発表が終わると、見ていた１〜３年生が感想を言いました。「クラブでどんなことをしているかよく分かった。」それぞれが伝えたいことを伝え合うことができました。来週は、音楽クラブの発表です。

　２月１８日（木）の児童集会は、クラブ発表会でした。学校の取り組みとしては、数年期間をおいての復活のクラブ発表会です。各クラブが今までの活動内容を全校児童の前で発表しました。科学実験クラブ、卓球・バドミントンクラブ、手芸・調理クラブの順で発表しました。