１年生が、「給食室探検」に行きました。探検に行く前に、栄養教諭の先生と「給食」について学習しました。
＜栄養教諭の先生との学習　一部抜粋＞
　まず、クイズをします。
　問題です。第１問、この人は、加美北小学校でお仕事をしている人です。白い服、白いズボン、白い靴、白い帽子を着ています。マスクもしています。さて誰でしょう？
　正解は、給食を作っている人です。「給食調理員」と言います。加美北小学校には５人の調理員さんがいます。
　次にもう一人給食を作っている人がいます。さて、それはだれでしょう？
私、○○先生です。私は、「栄養士」といいます。お肉を使おうか、お魚にしようか・・・とか野菜は何を使おうか？また、美味しく食べてもらうには、どんな味付けがいいかな？など、美味しくと栄養がちょうど良く入っているようにと考えています。
　では、今日は給食を作っている様子をみなさんにお話します。　　略
　

　学習した後に、給食室に見学に行きました。

　今日の献立は、ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、黄桃（缶）、牛乳です。
　今日は、「キャベツに含まれる栄養素」について紹介します。
　キャベツは、ビタミンＣや食物繊維を多く含みます。また、ビタミンＵはキャベジンともよばれ、胃の健康を守ると言われています。

　では、クイズです。
　３つのヒントの中から、どんな食べ物かを考えましょう。
　　１．野菜です。　　　
　　２．香りがよく、よく炒めることで、料理が美味しくなります。
　　３．ハヤシライスに使っています。

　答えは、セロリーです。

　はじめての調理実習は、お茶を入れました。

　歯科衛生士の方に来ていただき、「歯と口の健康教室」がありました。