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修学旅行−速報１
待ちに待った修学旅行が、本日５月１６日（月）より二泊三日の予定でスタートしました。
夏の日差しを感じる好天の中で、出発式が行われました。 今年は、バスで岐阜県の郡上方面へ行きます。 【写真上】運動場で出発式。 【写真下】バスに乗り込み、いよいよ出発です。 
給食日誌
５月１３日（金）本日のメニュー
＊ビーフカレーライス ＊ブロッコリー ＊白身魚のムニエル ＊キャベツのドレッシングあえ ＊オレンジ ＊牛乳 ☆「ビーフカレーライス」は、牛肉を主材にしたカレーライスです。「ブロッコリー」をトッピングすると彩りよく、苦手な人も美味しく食べることができます。今日は、これに「白身魚のムニエル」、「キャベツのドレッシングあえ」、「オレンジ」を組み合わせた洋風の献立になっています。 
給食日誌
５月１２日（木）
＊豚肉のてり焼き ＊ちくわと野菜のマヨネーズ炒め ＊揚げ枝豆 ＊チンゲンサイのおひたし ＊米飯 ＊牛乳 ☆「豚肉のてり焼き」は、豚肉ヒレを使用しています。塩、料理酒で下味ををつけて焼いた豚肉に、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうがを合わせて煮、水どきでんぷんでとろみをつけたたれをからめています。豚肉ヒレは、たんぱく質が豊富で、豚肉の中では最も脂質が少なく、低エネルギーです。 
給食日誌
５月１１日（水）本日のメニュー
＊鮭の塩焼き ＊きんぴらごぼう ＊もやしのごま酢あえ ＊ふきの青煮 ＊みそ汁 ＊米飯 ＊牛乳 ☆中学校給食で初めて、ふきが登場します。ふきは、日本原産で、春が旬の野菜です。あくが強い野菜で、独特の香りとほろ苦さが特徴です。ふきの食用とする長い部分を葉柄（ようへい）といい、食物繊維やカリウムなどの栄養素が含まれています。「ふきの青煮」は、だし汁でふきを煮、砂糖、みりん、しょうゆで味付けしたものです。食べる時に、かつをぶしをふりかけて食べましょう。 
給食日誌
５月１０日（火）本日のメニュー
＊肉じゃが ＊ししゃものてんぷら ＊だいこんと小松菜の即席づけ ＊高野どうふのいり煮 ＊米飯 ＊牛乳 ☆「ししゃものてんぷら」は、ししゃもに小麦粉、でんぷん、水でつくったてんぷら衣をつけ、油で揚げています。 「高野どうふのいり煮」は、粉末状の高野どうふを使用しています。高野どうふは、和歌山県の北部にある高野山でつくられたことから、この名前がつきました。とうふを凍らせてつくったことから“凍りどうふ”ともいわれています。 
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