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9月8日の給食

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 9月8日の献立は次のとおりです。

 マーボーなす チンゲンサイともやしの甘酢あえ
 枝豆 ごはん 牛乳

 チンゲンサイ(青梗菜)は中国から伝わった野菜です。白菜と同じアブラナ科のなかまで、カロテンを多く含んでいます。

運動会にむけて

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 10月1日(土)に予定されている運動会に向けて、7日の5時間目に第1回目の全体練習を行いました。
 この日は、開会式の行進の練習を主体に行いました。残暑が厳しい中でしたが、がんばって練習に取り組みました。

9月7日の給食

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 9月7日の献立は次のとおりです。

 イタリアンスパゲティ 
 グリーンアスパラガスのサラダ 
 パン(2分の1黒糖パン) 牛乳

 アスパラガスは日本では明治時代から食用とされるようになりました。長い間缶詰のホワイトアスパラガスが一般的でしたが、昭和40年代以降はグリーンアスパラガスも多く食べられるようになりました。

9月6日の給食

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 9月6日の献立は次のとおりです。

 たこのやわらか煮  みそ汁 野菜いため  
 アーモンドフィッシュ  ごはん 牛乳

 たこは、たんぱく質がたくさん含まれています。また、血管の病気を防ぎ、目の働きをよくするタウリンがたくさん含まれています。

9月5日の給食

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 9月5日の献立は次のとおりです。
 プルコギ  トック  あっさりきゅうり
 ごはん  牛乳

 本日は、韓国・朝鮮の料理です。「プルコギ」の「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」とい意味があります。
 また、「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味があります。
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